南京旅游職業(yè)學(xué)院隸屬于江蘇省文化和旅游廳，前身為江蘇省旅游學(xué)校和金陵旅館管理干部學(xué)院。江蘇省旅游學(xué)校設(shè)立于1978年，是全國(guó)創(chuàng)辦最早的一所專(zhuān)門(mén)培養(yǎng)旅游人才的中專(zhuān)學(xué)校，1984年遷址南京，更名為南京旅游學(xué)校；金陵旅館管理干部學(xué)院設(shè)立于1989年，由原國(guó)家旅游局和江蘇省人民政府聯(lián)合投資興建。2001年兩校合并；2007年10月，經(jīng)江蘇省人民政府批準(zhǔn)，報(bào)教育部備案，正式更名為南京旅游職業(yè)學(xué)院，開(kāi)始面向全國(guó)招收三年制普高學(xué)生。學(xué)院2011年通過(guò)教育部人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估，2015年入選江蘇省示范性高職院校建設(shè)單位，2021年入選江蘇省中國(guó)特色高水平高職學(xué)校建設(shè)培育單位。

本批次陶藝設(shè)備交付南京旅游職業(yè)學(xué)院人文藝術(shù)學(xué)院陶藝實(shí)訓(xùn)中心使用，由百陶會(huì)提供規(guī)劃設(shè)計(jì)、優(yōu)選設(shè)備、課程師訓(xùn)及運(yùn)營(yíng)維保服務(wù)。